Au bain-marie elementen

De Au bain-marie systemen worden veelvuldig toegepast binnen de horeca, voor het op temperatuur houden van sauzen. Het verwarmingselement, welke veelvuldig wordt toegepast is een gesloten buiselement in hoefijzer model gebogen of een siliconen verwarmingselement onder deze RVS waterbak (droog systeem).

De standaard gesloten buiselementen worden in de opwarmbak geplaatst en met een M26 doorvoernippel gemonteerd. De elektrische aansluiting wordt met M4 aansluitingen uitgevoerd. Afwijkende afmetingen en/of spanning – vermogens kunnen wij uiteraard ook produceren voor u.

De standaard siliconen verwarmingselementen hebben een middengat (voor eventueel plaatsing thermostaat / clixon), hoogwaardige lijmlaag voor een eenvoudige montage en 2 aansluitdraden 500 mm met teflon mantel. Geschikt voor een maximale mantel temperatuur van +180°C. Afwijkende afmetingen en/of spanning – vermogen kunnen wij uiteraard ook produceren voor u.

Opmerking:

Voor beide uitvoeringen geldt dat de opwarmbak te allen tijde gevuld is met water en de gesloten buiselement geheel onder water.

Uitvoering gesloten buiselementen

Montage d.m.v. doorvoernippel M26 met pakkingring en zeskantmoer.

De elektrische aansluiting wordt met M4 aansluitingen uitgevoerd.

Uitvoering silicone verwarmingselement

Deze uitvoering is met lijmlaag voor een juiste montage en geschikt voor een maximale manteltemperatuur van +180°C.

De 2 aansluitdraden hebben een standaard lengte van 500 mm.

Specificaties:

De standaard uitvoeringen voor gesloten buiselementen:

Artikelnummer Spanning Vermogen Diameter Inbouwhoogte
30001 230 Volt 2000 Watt 200 mm 25 mm
30002 230 Volt 3000 Watt 200 mm 25 mm

 

De standaard uitvoeringen voor siliconen verwarmingselementen:

Artikelnummer Spanning Vermogen Lengte mm Breedte mm
20944 240 Volt 100 Watt 150 mm 100 mm
20942 240 Volt 200 Watt 200 mm 150 mm
20948 240 Volt 267 Watt 400 mm 200 mm

Korte leveringstijden

De productie in onze eigen fabriek is nog steeds de juiste keuze, waardoor wij een snelle schakel zijn en korte levertijden voor u kunnen realiseren.

Kwaliteit waarborgen

Door jaarlijks te investeren in nieuwe machines en de juiste kennis, kunnen wij voor u de vereiste kwaliteit blijven waarborgen.

Elementen op maat

Mocht uw type verwarmingselement niet op de site vernoemd zijn, geen probleem. Wij kunnen dit voor u realiseren of een passend alternatief aanbieden.